czwartek, 24 grudnia 2015

Rozmowa z Rafałem Jonkiszem


Mister Polski 2015, osiemnastoletni Rafał Jonkisz z Rzeszowa oprócz tytułu najprzystojniejszego mężczyzny w Polsce ma już na swoim koncie między innymi udział w ćwierćfinale programu "Mam talent!" oraz tytuł wicemistrza świata Show Dance 2014. Mimo ogromnego szumu medialnego wokół jego osoby, Rafał poświęca się przede wszystkim swojej największej pasji - akrobatyce. Już wkrótce będziemy mieli okazję podziwiać jego umiejętności na autorskim show akrobatycznym Jonkers Fly Tour. Udało mi się porozmawiać z Rafałem w hotelu Sound Garden, w którym Mister wypoczywa w trakcie weekendowych wypadów do stolicy. W specjalnym wywiadzie Rafał Jonkisz opowiada między innymi o swoim zainteresowaniu akrobatyką, pobycie na Filipinach oraz zdradza swoje świąteczne plany.


Jesteś nie tylko tegorocznym Misterem Polski, ale przede wszystkim sportowcem, akrobatą. Jak zaczęła się Twoja przygoda ze sportem?

Już od najmłodszych lat sport był moją wielką pasją, trenowałem różne dyscypliny takie jak piłka nożna czy lekkoatletyka. Akrobatykę poznałem w czasach gimnazjalnych, to był sport który najbardziej do mnie przemawiał, więc postanowiłem spróbować swoich sił w Szkole Mistrzostwa Sportowego, gdzie był profil akrobatyczny. Mieliśmy fajny sprzęt i salę. Ten sport mi imponował, bo jest efektowny i moi starsi koledzy, którzy już trenowali tę dyscyplinę, ciągnęli mnie w tym kierunku. Trenuję akrobatykę już od sześciu lat, kończę właśnie Szkołę Mistrzostwa Sportowego i po maturze chciałbym, aby moja pasja była kontynuowana.

Każdy sport nie tylko pomaga dbać o formę, ale też uczy człowieka pewnych wartości. Czego na co dzień uczy Cię akrobatyka?

Akrobatyka przede wszystkim wpoiła mi takie wartości jak determinacja, samozaparcie – cechy, które są pożądane w życiu. Przez te wszystkie godziny spędzone na sali miałem okazję naprawdę dostać lekcję życia. Ten sport może być bardzo pomocny, teraz się o tym przekonuję. Zauważam, że pewne cechy się we mnie ujawniają, jest mi łatwiej do czegoś dążyć, o coś zawalczyć. To samozaparcie jest we mnie i z tego się cieszę.

Mieliśmy okazję zobaczyć to samozaparcie, gdy walczyłeś o tytuł Mistera Wakacji, potem Mistera Polski, a następnie pojechałeś na konkurs Mister International. Jak wspominasz udział w tych konkursach i co skłoniło Cię do wzięcia w nich udziału?

No tak, brałem udział w konkursie na Mistera Wakacji, w sumie z dużego przypadku. Napisała do mnie organizatorka, która zauważyła mnie w „Mam talent!”, z propozycją czy nie chciałbym wystąpić w tym konkursie. Miał go prowadzić Rafał Maślak, więc pomyślałem „Czemu nie, spróbuję swoich sił”. Chciałem poznać Rafała, poznać chłopaków. Mimo że się długo zastanawiałem nad tą decyzją, na dwie godziny przed konkursem zdecydowałem się, że pojadę i spróbuję swoich sił. Udało mi się, zdobyłem pierwsze miejsce. To zarazem była przepustka do finału Mistera Polski, więc był to naprawdę jeden wielki przypadek. Z jednej propozycji, którą dostałem od dziewczyny na Facebooku pojawiła się możliwość wystąpienia w finale Mistera Polski. W przeciągu dwóch-trzech miesięcy wiele się działo, były zgrupowania, poznałem wiele ciekawych osobowości i stałem się bogatszy o wiele nowych doświadczeń.

W ramach konkursu Mister International miałeś okazję odwiedzić Filipiny i poznać tamtejszych mieszkańców. Jak Polska i Polacy są postrzegani przez Filipińczyków? Co najbardziej spodobało Ci się w tym kraju?

Przede wszystkim zostałem miło ugoszczony, bo z tego co zdążyłem zauważyć przez te dwa tygodnie Filipińczycy są bardzo gościnnymi i życzliwymi osobami. Nie przeszkadzało im to, że byłem inny od tamtejszej ludności. Wręcz przeciwnie, chcieli mnie poznać i porozmawiać ze mną, nawiązać jakikolwiek kontakt. Przyjęcie na Filipinach było dla mnie naprawdę niesamowite. Jestem z tego powodu bardzo zadowolony, to jest doświadczenie którego nikt mi nie zabierze i momenty, które zapamiętam do końca życia.

Ostatnio często bywasz w Warszawie, można powiedzieć że żyjesz na dwa domy. Jakie miejsca najbardziej podobają Ci się w stolicy?

W sumie to ja Warszawy jeszcze nie znam, bo nie miałem okazji jej pozwiedzać, dowiedzieć się czegoś o ciekawych miejscach, muzeach. Moje pobyty tutaj polegają głównie na przemieszczaniu się metrem, tramwajem do różnych miejsc takich jak choćby stacje telewizyjne. Może wizualnie mam już świadomość jak to wszystko wygląda, jednak to miasto, mimo że już mnie polubiło, to nadal jest mi obce.

Jesteśmy tuż przed świętami Bożego Narodzenia. Na wigilijnym stole będzie dwanaście potraw, a Ty musisz przecież dbać o kondycję. Czy zrobisz wyjątek w swojej diecie na ten dzień? Co mógłbyś doradzić ludziom, którzy obawiają się, że po świętach stracą formę?

Rzeczywiście, już niedługo będzie ten czas, gdy będziemy spotykać się w rodzinnym gronie, będzie okazja posmakować dwunastu potraw. Jestem zdania, że w tym dniu powinno się odpuścić swoją dietę, spędzić ten czas z bliskimi, a nasze założenia żywieniowe strącić na dalszy plan. Te dni są tylko raz w roku. Nawet jeśli pozwolimy sobie na więcej w święta to możemy być o to spokojni, bo poświąteczny czas możemy w zupełności dobrze wykorzystać na powrót do formy.

Jakie bożonarodzeniowe życzenia mógłbyś złożyć czytelnikom tego bloga?

Chciałbym przede wszystkim życzyć spokojnych świąt w gronie najbliższych i pociechy ze wspólnie spędzonych chwil. Oby te święta były niezapomniane, a w kolejnym roku odbywały się w takim samym gronie. Życzę również wszystkim owocnego przyszłego roku.


Jeżeli chcecie lepiej poznać Rafała Jonkisza, serdecznie zapraszam na jego oficjalny profil na Facebooku:
https://www.facebook.com/jonkiszrafal/

środa, 23 grudnia 2015

Rozmowa z Karolem Okrasą

Karol Okrasa jest bez wątpienia jednym z najwybitniejszych polskich kucharzy, nagrodzonym między innymi Odznaką Honorową Bene Merito i Nagrodą Chef de L'Avenir dla najbardziej uzdolnionych młodych szefów kuchni. Miałem przyjemność porozmawiać z mistrzem polskiej kuchni w jego restauracji Platter by Karol Okrasa. W rozmowie zdradził między innymi dlaczego nigdy w życiu nie zje koniny, jakie rady kulinarne ma dla studentów oraz jakie modyfikacje wprowadza na wigilijnym stole. Zapraszam do lektury!


W swojej restauracji Platter by Karol Okrasa stara się Pan w swoich potrawach przybliżać smaki dzieciństwa. Jak mógłby Pan opisać te smaki?

To są smaki, które rzeczywiście trwale zakorzeniły się w mojej pamięci. To smaki, do których chętnie wracam, które towarzyszyły codziennemu życiu na wsi. Wychowywałem się na wsi u dziadków, przez całe swoje życie mieszkałem w takiej instytucji państwowej jak PGR, czyli Państwowe Gospodarstwo Rolne. Życie tam było naznaczone różnego rodzaju rytuałami, które towarzyszyły przy każdym świniobiciu, kiszeniu kapusty, robieniu kiełbas, pracach polowych i wędzeniu wędlin. To wszystko do dzisiaj jest w mojej pamięci. Wracam chętnie do smaku kuchni mojej mamy, babci - to też są smaki dzieciństwa, a obie te damy gotowały znakomicie. Te potrawy nadal uważam za swego rodzaju wzór.

Pochodzi Pan z Białej Podlaskiej, ale wykształcenie kulinarne zdobywał Pan w Warszawie (Technikum Gastronomiczno-Hotelarskie i SGGW). Co skłoniło Pana do przyjazdu do Warszawy i co najbardziej podoba się Panu w stolicy?

Do przyjazdu do Warszawy skłoniła mnie moja żona i to ona mnie namówiła. Ja byłem daleki od myśli, by się tutaj sprowadzić, bo jak wcześniej wspomniałem byłem wychowywany w innych okolicznościach przyrody. Moje serce pozostało na łonie natury i na wsi, ale rzeczywiście dzięki temu że mieszkam i pracuję w stolicy, mogę spędzać więcej czasu z rodziną. Nie tracę czasu na dojazdy do Warszawy, które już wtedy gdy jeździłem na praktyki były dosyć uciążliwe. Ta wygoda w podróżowaniu, przemieszczaniu się tutaj, przekładająca się również na czas, który mogę spędzić z rodziną, była więc głównym atutem, żeby się przeprowadzić do stolicy.

Mieszka Pan w stolicy, prowadzi Pan tutaj elegancką restaurację, ale domyślam się, że na co dzień nie jada Pan tylu wykwintnych dań. Jak wygląda dieta kucharza - czy jest bardziej prozaiczna czy rzeczywiście jada Pan dania wykwintne?

Różnie z tym bywa. Bardzo często jadam w restauracjach z kilku powodów. Przede wszystkim to co tutaj podajemy mi smakuje i musi smakować, bo w końcu tytułuję tę kuchnię swoim nazwiskiem. Natomiast jadam też zupełnie normalnie i chętnie wracam do wspomnianych przez Pana smaków dzieciństwa. Jadam potrawy, które robi moja mama - to nie są wykwintne dania w ujęciu formy, ale na pewno wykwintne dla mnie bo sentymentalne, fajnie doprawione, dosmaczone, niekiedy bardzo nietuzinkowo. Tak więc jadam jak wszyscy, tylko z tą różnicą że prawdopodobnie inaczej te dania postrzegam i bardzo często nie mogę się powstrzymać przed tym, by nie rozbierać ich na elementy pierwsze podczas degustacji, czyli rozpracowywać co i jak zostało zrobione albo co mogło zostać lepiej zrobione.

Skoro mowa o jedzeniu - na Pana stronie internetowej znalazłem informację, że nigdy nie zje Pan świadomie koniny. Czy kucharz może mieć w ogóle jakieś tabu pokarmowe? Jakich innych dziwnych dań nigdy by Pan nie spróbował?

Zdaję sobie sprawę, że jest to swego rodzaju hipokryzja, że z jednej strony deklaruję że jestem absolutnym mięsożercą, lubię jeść mięso i sprawia mi to ogromną przyjemność, a z drugiej strony nie jem koniny. Tak już mam, tak zostałem zaprogramowany. Nie chcę tego ani bronić, ani jakoś specjalnie nagłaśniać. Jeździłem konno i to jest jedyny prosty powód, że jestem mocno zżyty z końmi. Ten sentyment pozostał mi do dzisiaj i świadomie koniny rzeczywiście nie zjem. Natomiast innych tabu nie mam, może jeszcze jedno: raczej nie jem rzeczy, które mają szokować. Jedzenie czegokolwiek tylko po to, aby wywołać u kogoś określone emocje na zasadzie "Wow, on to naprawdę zjadł!" nie mają dla mnie kompletnie żadnego sensu. Jedzenie ma być dla mnie przyjemnością.

Wspomniał Pan o jeździe konnej. Jakie jeszcze ma Pan pasje poza gotowaniem?

Mnóstwo sportu, lubię się zmęczyć fizycznie poza pracą zawodową. Moją największą pasją są oczywiście moje dwie wspaniałe kobiety, czyli moja żona i moja córka. To jest jedyna pasja, której poświęcam się bez granic.

Studenci ze względów finansowych nie zawsze mogą jadać wykwintne dania serwowane w Pańskiej restauracji. Jakie proste przepisy mógłby Pan dla nich dać - co mogą sobie przyrządzić?

Nie będę teraz przesadnie zabierał czasu, ale chętnie odniosę się do tego co zrobiliśmy już z jednym z moich partnerów czyli Lidlem, tworząc kuchnię studencką. Zaprosiliśmy czterech studentów, daliśmy im zadanie, żeby ugotowali coś pożywnego, smacznego i zmieścili się w pięciu złotych za porcję. Dbałem o to, żeby to było zamknięte w jakiejś fajnej formie i im się to udało, więc na stronie tego odcinka można śmiało znaleźć rzeczy, które niejednemu studentowi zapadną na stałe w pamięć, a być może zostaną wdrożone do codziennego menu.

Wspomniał Pan o kampanii Lidla. Jest Pan nie tylko kucharzem, ale również osobowością medialną. Jak Pan się czuje w roli swego rodzaju celebryty, który jednak zasłużył na liczne nagrody i wyróżnienia?

Nie wiem czy zasłużyłem, to oceni historia i prawdopodobnie ci, którzy po nas nastąpią. Jakoś niespecjalnie moje życie się zmienia poza tym, że ludzie mnie zaczepiają na ulicy. Moje prywatne życie jest na takim samym poziomie na jakim było. Mam tych samych przyjaciół, tych samych znajomych, z nimi się lubię spotykać. Dla mnie tak jak kiedyś najważniejsza jest po pierwsze rodzina, a po drugie moje życie zawodowe, które staram się pielęgnować.

Zbliżają się święta, na wigilijnym stole będzie dwanaście potraw, a Pan jest przecież specjalistą od ryb. Czy wprowadza Pan jakieś specjalne modyfikacje w to świąteczne menu?

Wprowadzam maksymalnie tyle ile mogę, ale też bez przesady. Zawsze u mnie na wigilijnym stole są jedna-dwie nowe potrawy, które staram się robić. Rybne modyfikacje będą występowały pod postacią zupy grzybowej z karpia zrobionej z wędzoną śliwką oraz ciasta francuskiego z kiszoną kapustą z grzybami, żurawiną i karpiem właśnie. Będą też pierogi z sandacza. Są to takie rzeczy, które staram się pokazywać domownikom, rzeczy które kiedyś już były na polskim stole, a ja staram się zachować je od zapomnienia.

Jakie mógłby Pan złożyć życzenia czytelnikom tego bloga?

Przede wszystkim chciałbym życzyć zdrowych świąt i zdrowego całego przyszłego roku, bo z własnego doświadczenia wiem, że to zdrowie jest najważniejsze. To jak my się czujemy i w jakiej kondycji są nasi domownicy, cała rodzina, to wpływa później na nasze dalsze losy. Życzę więc zdrowia ponad wszystko. A poza tym, aby były to święta smaczne. Apeluję, wręcz błagam przy okazji, by nie dać się ponieść dziwnym nastrojom pod tytułem "Jak przeżyć święta, bo jest tyle jedzenia, bo nie wiadomo co zrobić". Właśnie o to chodzi, że ja lubię święta przeżywać. Do dzisiaj mam w pamięci święta rodzinne, to była celebracja pełną parą i tak też będę je obchodził w tym roku. Jedzcie moi drodzy, pijcie, cieszcie się, bo to jest czas radosny. Wszystkiego dobrego!

Dziękuję bardzo za rozmowę.



Serdecznie zapraszam do śledzenia profilu Karola Okrasy na Facebooku i odwiedzania jego strony internetowej:
http://karolokrasa.pl/
https://www.facebook.com/KarolOkrasa

wtorek, 22 grudnia 2015

Interview with Claydee Lupa

Christmas time is coming, but the interviews on my blog are getting hotter and hotter. Albanian-Greek musician Claydee Lupa is the author of the most popular songs of the Summer like "My Sexy Papi" and "Mamacita Buena". His songs are listened by people all over the world and make them want to dance and party. In the special interview Claydee is talking about the beginning of his career, his inpirations and the influence of dancing on his music videos.


"My Sexy Papi", "Mamacita Buena" and "Senorita"… Every Summer your songs are on the top of the European music charts. What is your recipe for the perfect Summer hit and what are your inspirations for lyrics?

I do a job that I love, and I make music that makes me and my friends happy, and it seems that, luckily enough, many people feel the same way about my music. Summer is the best season for me, people are happy and I want to help in making people feel even happier in these summer months through my songs, thats what inspires me.

Before you became a producer, singer and songwriter, you have been working in MTV Greece for two years. How do you remember your times there and how much influence did it have on your future career?

Working in MTV gave me some of the best experiences of my life because I was surrounded by people who loved music all day. I learned a lot from working there, a lot about music and a lot about music videos, which helped me understand exactly what I wanted to do with my career and how I wanted to do it.

Your music skillfully combines dance-pop, RnB and house music. This genre is very popular and there a lot of talented musicians, who play similar type of music. Have you got your favorite singer or producer, whom you can call your mentor or inspiration?

Growing up I remember being amazed and inspired by producers like Dr. Dre, Max Martin, RedOne, Scott Storch and artists such as Michael Jackson, Ne-Yo, Madonna, Rihanna, J-Lo, Chris Brown and overall I was often influenced by Billboard charting mainstream music and musicians. I can’t say I have a single person that inspires me more than others, it’s a combination of many different people and almost always it is someone new or different.

Your life is not only connected with music, but also with dancing - you are a professional Latin dancer. Can you tell me something more about this aspect of your life? Does your dancing skills help you on stage?

Yes, I actually started as a dancer and became a musician along the way and dancing, as it turns out, has helped me in many ways with my later career, firstly with feeling comfortable on stage and as you may have noticed dance always plays a big part in my music videos, I often assist with the choreography and use my experience as a dancer in order to achieve the best results for my songs and my videos, so that I’m always 100% satisfied with the end result, both musically and visually.

You have performed in Poland for a few times and I think you have a lot of fans in our country. What is your opinion about Poland and your Polish listeners?

I love them very much. Because they know how to party and they know how to have fun and every time I come to Poland I’m always filled with happiness because nothing brings me more joy than seeing all these people singing my songs with me and knowing all the lyrics. These are memories that will stay with me for life.

Christmas is coming and a lot of musicians are recording special albums for this occasion. Is there a chance for a special Christmas song from you next year? What are your plans for this special day?

I’m hoping that next year I can release a song about this wonderful Christmas period. I’ll try to finish something in time for it to get on my album that is going to be released soon. We’ll see.

Thank you very much for the interview.

Thank you for your time and your interest in me and my work. I wish everyone a Merry Christmas and a 2016 that will be much better than 2015.


If you want to learn more about Claydee and his music, please visit his official website:

Wywiad z Claydee Lupą

Zbliża się czas Bożego Narodzenia, ale wywiady na moim blogu stają się coraz gorętsze. Albańsko-grecki muzyk Claydee Lupa jest autorem najbardziej popularnych utworów letniego sezonu jak "My Sexy Papi" i "Mamacita Buena". Jego piosenki są słuchane przez ludzi na całym świecie i pobudzają ich do tańca i imprezowania. W specjalnym wywiadzie Claydee opowiada o początkach swojej kariery, inspiracjach i wpływie tańca na jego muzyczne klipy.


"My Sexy Papi", "Mamacita Buena" czy "Senorita"… Każdego lata Twoje utwory są na szczycie europejskich list przebojów. Jaki jest Twój przepis na idealny wakacyjny hit i co inspiruje Cię w pisaniu tekstów?

Wykonuję pracę, którą kocham - tworzę muzykę, która czyni mnie i moich przyjaciół szczęśliwymi. Wygląda na to, że szczęśliwie wiele osób myśli tak samo o mojej twórczości. Lato jest dla mnie najlepszym sezonem, ludzie są w dobrych nastrojach, a ja poprzez moje utwory chcę ludzi w tych nastrojach podtrzymywać w ten wakacyjny czas. To jest właśnie moja inspiracja.

Zanim zostałeś producentem, piosenkarzem i autorem tekstów, pracowałeś przez dwa lata w MTV Greece. Jak wspominasz swój czas spędzony tam i jaki wpływ miała ta praca na Twoją przyszłą karierę? 

Praca w MTV dała mi najlepsze doświadczenia w moim życiu, ponieważ byłem otoczony ludźmi, którzy kochają słuchać muzyki na okrągło. Nauczyłem się przez tę pracę wiele na temat muzyki i klipów muzycznych. To pomogło mi zrozumieć dokładnie w jakim kierunku skierować moją karierę i w jaki sposób ją rozwijać.

Twoja muzyka umiejętnie łączy w sobie dance-pop, RnB oraz muzykę house. To bardzo popularne gatunki i jest wielu twórców związanych z podobnym typem muzyki. Czy masz swojego ulubionego piosenkarza lub producenta, którego możesz nazwać swoim mentorem lub inspiracją?

Pamiętam, że w okresie dorastania podziwiałem i inspirowałem się takimi producentami jak Dr. Dre, Max Martin, RedOne, Scott Storch oraz artystami takimi jak Michael Jackson, Ne-Yo, Madonna, Rihanna, J-Lo, Chris Brown - ogólnie byłem pod ogromnym wpływem mainstreamowej muzyki i muzyków z notowań Billboardu. Nie mogę powiedzieć, że mam jedną osobę która inspiruje mnie bardziej niż inne, to kombinacja wielu różnych ludzi i prawie zawsze to jest coś nowego, innego.

Twoje życie to nie tylko muzyka, ale również taniec - jesteś profesjonalnym tancerzem latino. Czy mógłbyś powiedzieć coś więcej na temat tego aspektu Twojego życia? Czy zdolności taneczne pomagają Ci na scenie?

Tak, właściwie to zacząłem jako tancerz i zostałem muzykiem w międzyczasie. Jak się potem okazało, taniec mocno pomógł mi w późniejszej karierze, przede wszystkim sprawiając że czuję się bardziej komfortowo na scenie. Jak zapewne mogłeś zauważyć, taniec zawsze odgrywa ogromną rolę w moich teledyskach, często pomagam w choreografii i używam mojego doświadczenia w tańcu, by uzyskać najlepsze rezultaty dla moich piosenek i klipów. Dzięki temu zawsze jestem w 100% usatysfakcjonowany końcowym rezultatem, zarówno muzycznie jak i wizualnie.

Kilka razy miałeś okazję wystąpić w Polsce i wydaje mi się, że masz całkiem sporo fanów w naszym kraju. Jaka jest Twoja opinia na temat Polski i Twoich polskich słuchaczy?

Uwielbiam ich! Oni wiedzą jak wygląda prawdziwa impreza i wiedzą jak się dobrze bawić. Za każdym razem gdy przyjeżdżam do Polski jestem naprawdę szczęśliwy, ponieważ nic nie przynosi mi więcej radości niż widok tych wszystkich ludzi śpiewających ze mną moje piosenki i znających wszystkie teksty. To są wspomnienia, które zostaną ze mną do końca życia.

Zbliżają się święta i wielu muzyków tworzy z tej okazji specjalne gwiazdkowe albumy. Czy jest szansa, że za rok usłyszymy od Ciebie jakąś świąteczną piosenkę? Jakie są Twoje plany na ten specjalny dzień?

Mam nadzieję, że za rok będę mógł wydać utwór o tym wspaniałym bożonarodzeniowym okresie. Postaram się skończyć coś w stosownym do tego czasie, aby umieścić taką piosenkę na moim albumie, który ma się ukazać już niedługo. Zobaczymy.

Bardzo dziękuję za wywiad.

Dziękuję za Twój czas oraz zainteresowanie moją osobą i twórczością. Wszystkim życzę wesołych świąt Bożego Narodzenia. Oby nadchodzący rok 2016 był lepszy od 2015.


Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej na temat Claydee i jego muzyki, zajrzyjcie na jego oficjalną stronę:

wtorek, 8 grudnia 2015

Interview with James Plimmer

Christmas is a very special time, when there is a lot of talking about charity and being open to other people’s problems. A lot of musicians and celebrities are involved in volunteering. One of them is British pop-rock musician James Plimmer. On 2 November 2015 he released on iTunes and 70 other online stores his song ”A Christmas Without You” to help raise money for Aylee Penn’s charity Loubobs Legacy, which is working on a brain tumour research.

In this special interview James Plimmer is talking about the beginning of his career, Loubobs Legacy, his ways of spending Christmas and the plans for the future.


You started your musical career by publishing covers of the songs of Ellie Goulding, Carly Rae Jepsen and Ed Sheeran. I must say they are really good. What was the reason that you started singing and when did you realise that it is something you want to do professionally?

Firstly Thank you for liking them! I first started playing guitar and singing when my dad gave me a beat up old acoustic guitar at the age of 13, I formed a High School rock band shortly after and we used to play Green Day covers and think we were 'Rock Stars' haha. I’ve been in many bands since, joining my first professional touring rock / metal band at the age of 17 and embarking on a UK Tour, supporting acts such as Papa Roach, Heavens Basement, Glamour Of The Kill etc. before becoming a solo pop rock act in January 2015.

Your debut single "A Christmas Without You", which was released on 2 November, is a special and touching song wrote for the director of the Leicester based charity Loubobs Legacy, Aylee Penn. Could you please tell me something more about the story behind this track and your connection with Loubobs Legacy?

I met Aylee at a gala that she held to raise money for her charity, our relationship grew stronger on a daily basis and her story touched my heart. Myself losing several members of my family to cancer, it is a topic that is very close to my heart. After speaking to her I realised what little funding her charity did receive from the national budget (1%) which made me think about a special song for Christmas which I could write to help raise money for the charity. ”A Christmas Without You” was written from the heart and it applies to almost everybody in the world who is missing or has lost somebody near Christmas time, the lyrics emotionally are written about my nan who sadly passed away from cancer. I think the song touches the hearts of people who have been in a similar situation.

Apart from being a talented musician, you are also a radio presenter. How does the work in the radio station look like and what are your favourite aspects of this job?

I love this element of my job, the radio presenting is great because you get to engage with fans and the public in a completely different way to the norm of performing live. The studio is a smart, professional self contained unit which broadcasts both digitally (DAB) online and offline. The 'James Plimmer Show' is an amazing way to play my favourite artists and songs to my fans. It's a different excitement and buzz to anything else I have ever done.

You are now promoting your Christmas song on Charity Christmas Lights Tour in Leicestershire, but I hope you will soon go on the real European Tour. Are there any plans for the bigger tour yet and is there a chance to see you in Poland soon?

The Christmas Lights Tour was absolutely fantastic, it allowed me to showcase my music including the charity Christmas song to over 80,000 people combined in my very home town of Leicestershire East Midlands. The reaction to the song has been fantastic and has been supported by regional radio stations and newspapers. I have very big plans for 2016 and will be working closely with my manager to organise an amazing pop rock show in Poland (and hopefully get you all dancing and singing away). I shall also release a mini album, so hopefully I will get to play to you and meet you in person!

Christmas is coming and every family has their own special ways of celebrating this special day. What are your plans for Christmas and have you got any original ideas for spending this time?

I can't wait for Christmas! Getting my emotions out in the song has allowed me to help many people who feel especially sad at this time of year, to embrace what is a magical time. After performing over 14 shows in a month I shall be having a lovely break with my family during the Christmas period, obviously I'm looking forward to the lovely Christmas dinner that will be waiting for me back home ;) However there is no rest for the wicked and I am gigging again on Boxing Day and shall be really kickstarting my career into 2016. I just can't seem to stop!

I guess your record label J P Records have far-reaching plans connected with you. When can we expect your debut album and what is your biggest dream connected with the music industry?

JP Records has big plans for the new year, it will be my own label and allows me to self release my debut album, which you can expect in March 2016 with a debut pop single early Jan 2016! The dream is for my music to reach people all over the world and allow them to find comfort in my songs. I want to take people to a special place as I believe music is the most powerful thing in the world. I love my job and wouldn't change it for the world, music has helped me throughout my life through ups and downs and I now want to give something back to other people.

Thank you very much for this special interview. In the end I would like to ask you for one more thing: Could you please send some Christmas wishes for all the readers of this blog?

Thank you for your time and I wish all of your readers a Merry Christmas and A Lovely New Year, remember don't eat too much otherwise you'll only have to go to the gym more in the new year ;) I shall see you all for a show in the New Year!


If you want to learn more about James and follow his next musical steps, please visit his official site:

Wywiad z Jamesem Plimmerem

Święta Bożego Narodzenia to czas, w którym dużo mówi się na temat działalności charytatywnej i otwarcia się na problemy otaczających nas ludzi. W akcje dobroczynne aktywnie włączają się również artyści. Jednym z nich jest brytyjski wokalista pop-rockowy James Plimmer. 2 listopada 2015 w serwisie iTunes i siedemdziesięciu innych internetowych sklepach ukazała się napisana przez Jamesa piosenka „A Christmas Without You”, z której dochód przeznaczony zostanie na wsparcie fundacji Aylee Penn Loubobs Legacy, zajmującej się wspieraniem badań dotyczących metod leczenia raka mózgu.

W wywiadzie James Plimmer opowiada między innymi o początkach swojej kariery, działalności Loubobs Legacy, swoim sposobie na spędzanie świąt i planach na przyszłość.


Zacząłeś swoją muzyczną karierę od publikowania coverów piosenek Ellie Goulding, Carly Rae Jepsen i Eda Sheerana na swoim kanale na Youtubie. Muszę powiedzieć, że naprawdę Ci się udały. Co sprawiło, że zacząłeś śpiewać i kiedy zorientowałeś się, że chcesz zająć się tym profesjonalnie?

Po pierwsze cieszę się, że Ci się podobają! Po raz pierwszy zacząłem grać na gitarze i śpiewać, gdy mój tata podarował mi poniszczoną starą gitarę akustyczną w wieku 13 lat, potem stworzyłem licealną kapelę rockową, z którą graliśmy covery Green Day i udawaliśmy „gwiazdy rocka” haha. Od tego czasu byłem w różnych kapelach. W wieku 17 lat dołączyłem do pierwszego profesjonalnego rock-metalowego zespołu, z którym mogłem zacząć tournée po Wielkiej Brytanii, wspierając między innymi Papa Roach, Heavens Basement i Glamour Of The Kill. W styczniu 2015 zostałem solowym pop-rockowym artystą.

Twój debiutancki singiel „A Christmas Without You”, który ukazał się 2 listopada, jest specjalną i wzruszającą piosenką napisaną dla szefowej fundacji Loubobs Legacy Aylee Penn. Czy mógłbyś opowiedzieć nam o związanej z tym utworem historii oraz opisać swoją współpracę z Loubobs Legacy?

Poznałem Aylee na gali, którą prowadziła aby zebrać pieniądze na jej fundację, nasza relacja pogłębiała się z dnia na dzień, a jej historia poruszyła moje serce. Sam straciłem kilku członków mojej rodziny przez raka i jest to temat bliski mojemu sercu. Po rozmowie z Aylee zorientowałem się jak mało dotacji otrzymuje jej fundacja z państwowego budżetu (1%), co skłoniło mnie do stworzenia specjalnej piosenki świątecznej, którą napisałem aby zebrać więcej pieniędzy. „A Christmas Without You” zostało napisane z serca i pasuje do niemal każdego na świecie, kto stracił lub tęskni za kimś w okolicy świąt Bożego Narodzenia. Tekst pisałem z myślą o mojej babci, która zmarła na nowotwór. Myślę, że piosenka porusza serca ludzi w podobnej sytuacji.

Jesteś nie tylko utalentowanym muzykiem, ale również prezenterem radiowym. Jak wygląda praca w radiu i jakie są Twoje ulubione aspekty tej działalności?

Kocham ten element mojej pracy, bycie prezenterem w radiu jest super, bo możesz być blisko z fanami i publicznością w całkowicie odmienny sposób niż przy występach na żywo. Studio stanowi inteligentny autonomiczny zespół, który nadaje cyfrowo (DAB) online i offline. „James Plimmer Show” jest cudownym sposobem, abym mógł puszczać moje ulubione piosenki i ulubionych artystów fanom. To dla mnie całkiem nowy rodzaj ekscytacji i nabuzowania.

Obecnie promujesz swój świąteczny utwór na Charity Christmas Lights Tour w hrabstwie Leicestershire, ale domyślam się, że wkrótce wyruszysz w prawdziwą europejską trasę koncertową. Czy są już plany na jakieś dłuższe tournée i czy wkrótce będzie możliwość spotkania Cię w Polsce?

The Christmas Lights Tour było absolutnie niesamowite, pozwoliło mi zaprezentować moją muzykę wraz ze świątecznym utworem charytatywnym ponad 80 tysiącom ludzi, zgromadzonym w moim rodzinnym Leicestershire East Midlands. Reakcja na piosenkę była fantastyczna, wspierają ją też lokalne stacje radiowe i gazety. Mam wielkie plany na 2016 i pracuję z moim menadżerem nad organizacją wspaniałego pop-rockowego show w Polsce (i liczę na to, że będziecie za mną tańczyć i śpiewać). Zamierzam też wydać minialbum, więc liczę na to, że będę miał okazję zagrać dla was i poznać was osobiście!

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Każda rodzina ma swoje indywidualne sposoby świętowania tego wyjątkowego dnia. Jakie są Twoje gwiazdkowe plany i czy masz jakieś oryginalne pomysły na spędzenie tego czasu?

Nie mogę doczekać się Bożego Narodzenia! Wyrażenie moich uczuć w piosence pozwoliło mi pomóc wielu ludziom, którzy czują się szczególnie źle w tej porze roku i poczuć prawdziwą magię świąt. Po wykonaniu 14 koncertów w miesiącu czeka mnie cudowny świąteczny wypoczynek z rodziną. Oczywiście nie mogę się doczekać bożonarodzeniowego obiadu, który będzie na mnie czekał w domu ;) Nie ma jednak przerwy dla szalonych i już w drugi dzień świąt będę koncertować. Z przytupem wprowadzam swoją karierę w 2016 i nie mam zamiaru się zatrzymywać!

Domyślam się, że Twoja wytwórnia JP Records ma dalekosiężne plany związane z Twoją osobą. Czego możemy się spodziewać po Twoim debiutanckim albumie i jakie jest Twoje największe marzenie związane z przemysłem muzycznym?

JP Records ma wobec mnie wielkie plany na nowy rok - będę miał własną wytwórnię, która umożliwi mi samodzielne wydanie debiutanckiego krążka, którego możecie oczekiwać w marcu 2016, z singlem promującym już w styczniu! Moim muzycznym marzeniem jest dotrzeć do ludzi z całego świata i sprawić im przyjemność moją twórczością. Chcę zabrać ludzi w specjalne miejsce, wierząc że muzyka jest najsilniejszą rzeczą na świecie. Kocham moją pracę i za nic bym jej nie zmienił, muzyka pomogła mi w życiu, we wszystkich moich wzlotach i upadkach. Teraz chcę dać coś w zamian innym ludziom.

Bardzo dziękuję za ten specjalny wywiad. Na zakończenie chciałbym Cię poprosić o jeszcze jedną rzecz: Czy mógłbyś złożyć życzenia świąteczne czytelnikom tego bloga?

Dziękuję Ci za poświęcony mi czas i życzę wszystkim Twoim czytelnikom wesołych świąt Bożego Narodzenia i wspaniałego Nowego Roku. Pamiętajcie, by nie jeść za dużo, bo będziecie musieli więcej chodzić na siłownię w nowym roku ;) Chciałbym zobaczyć was wszystkich na noworocznym koncercie!


Jeżeli chcecie dowiedzieć się więcej na temat Jamesa i śledzić kolejne kroki w jego karierze, zajrzyjcie na stronę muzyka: